¿Qué sembrar en septiembre 2023? y como hacer una milpa
Arranca septiembre, arranca la primavera … para mí la mejor época para la huerta por el clima, por la cantidad de cultivo y un montón de beneficios mas
Abajo les dejo las fichas técnicas para la siembra del mes de septiembre incluyendo los cultivos que hacen a la milpa que asocia 3 cultivos juntos: maíz, poroto y zapallo/calabaza. Es muy lindo hacer una milpa no solo porque te permite cosechar casi todo junto sino por lo vistosa y linda que queda en la huerta.
Van los temas:
🌽 ¿Qué sembrar en Septiembre?
Como siempre, en las fotos les dejo la ficha técnica de todo lo que se puede sembrar en este mes. En cada ficha se puede individualizar tipo de riego, profundidad, germinación, trasplante, luna y tiempo que se necesita para cosechar. (ver debajo de todo en las fotos de mi face)
🌽 ¿Como sembrar con la Luna en Septiembre?
Luna LLENA 🌝 – Estamos en Luna llena hasta el miércoles 06/09 por lo tanto solo se puede COSECHAR hortalizas de hoja como espinaca, acelga, lechuga, etc. Poco crecimiento de raíces y mucho de hojas. No cortar esquejes. Las plantas trasplantadas en esta fase crecen rápido y producen muchas hojas.
Luna MENGUANTE 🌛 desde el 06/09 al 13/09 SEMBRAR hortalizas de RAICES como zanahoria, rabanito, remolacha.
Luna NUEVA 🌚 – 14/09 al 21/09 arranca luna nueva por lo tanto COSECHAR hortalizas de RAICES como zanahoria, rabanito, remolacha. Lento crecimiento de raíces y hojas. Solo podar, abonar y acomodar la huerta.
Luna CRECIENTE 🌜 – desde el 22/09 al 30/09 entramos en CRECIENTE, podemos SEMBRAR hortalizas de hoja tales como espinaca, acelga, lechuga, etc. Favorece el crecimiento de las hojas y la raíz. Las semillas germinan más rápido y de manera homogéneas.
Acá podes ver el calendario de las fases Lunares: https://ar.rhythmofnature.net/fase-lunar-calendario
🌽 Milpa – ¿Como hacer un a milpa?
La milpa es una asociación de 3 cultivos: Maíz, poroto y zapallo / calabaza.
¿Cómo se ayudan los cultivos?
• El poroto es una fijadora de nitrógeno a través con sus raíces
• El maíz es un gran consumidor de nitrógenos y el poroto necesita de que agarrarse
• La calabaza lo que hace básicamente es hacer una gran cobertura en el suelo, conserva la humedad y saca las malas hiervas – ademas engancha todo. Ayuda a amortiguar los vientos
• La rotación de estos cultivos mantiene la fertilidad del suelo y reduce la erosión.
¿Cómo Sembrar la milpa?
Mi experiencia en sembrar: Son cultivo que requieren un poco de abono, pero no es necesario preparar la tierra como en el caso de la zanahoria.
1) Hacer 4 surcos
2) Plantar maíz en forma de 3 bolillos – o sea en triangulo – de 25 a 40 cm entre los maíces.
3) Una vez que haya germinado el maíz colocar la cucurbitácea (zapallo) que se puede haber hecho en plantines a 2 metros entre una y otra.
4) Mas adelante plantar la leguminosa (poroto) haciendo 4 orificios en cada planta de maíz.
Importante: El maíz se reproduce sexualmente por viento y necesita de otros ejemplares – no se polinizan por lo tanto hay que plantar más de 10 plantas por surco o más porque si no no se polinizan.
No le debe faltar agua. La Milpa necesita mucha agua agua y más en el momento inicial – si se puede hacer un riego mejor.
Milpa de nuestra huerta
🌽 Sumar Biodiversidad a la huerta con aromáticas
Toda huerta necesita biodiversidad por lo que está bueno plantar algunas aromáticas. Les dejo un lindo manual del Inta sobre aromáticas
https://inta.gob.ar/documentos/plantas-aromaticas
Las plantas aromáticas atraen una variedad de insectos beneficiosos, como abejas, mariquitas, avispas, etc. que ayudan a controlar las plagas en la huerta. Esto crea un equilibrio en el ecosistema y no son necesarios los venenos para combatir las plagas.
Muchas plantas aromáticas emiten fragancias que repelen insectos y plagas comunes como pulgones, caracoles, etc. Al plantar aromática cerca de los cultivos podés reducir la incidencia de plagas.
Algunas plantas aromáticas tienen efectos positivos en las plantas cercanas, ya sea mejorando su sabor, estimulando su crecimiento o reduciendo la competencia de malezas.
🌽 Manuales varios infaltable para la huerta
📘 Manual de Huerta Agroecologica:
https://inta.gob.ar/documentos/manual-de-la-huerta-agroecologica-prohuerta-un-programa-inclusivo
📘 Manual de Huerta en casa
https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_-_mi_casa-_mi_huerta.pdf
📘 Manual para combatir plagas y enfermedades con biopreparados:
https://inta.gob.ar/sites/default/files/cartilla_biopreparados.pdf
📘 Cartilla de control de plagas elaborado por el INTA
https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_control_de_plagas_en_la_huerta.pdf
📘 Cómo obtener tus propias semillas. Manual para agricultores ecológicos”
📘 Manual para poder sembrar aromáticas en la huerta: https://www.ecoagricultor.com/plantas-aromaticas-diferentes-formas-de-multiplicacion/
📘 Manual del compostaje:
https://www.opds.gba.gov.ar/sites/default/files/029_ManualCompostDomiciliario_AGO20%20(1).pdf
No todo es trabajo, aprende a descansar en tu huerta. No todo es trabajo, aprende a divertirte en tu huerta. No todo es trabajo, aprende a desconectarte en tu huerta, No todo es trabajo, aprende a vivir.
Gracias a la gente linda de “la huella” por compartir las fichas técnicas.
Abrazos de Perejil 🥬
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