Villa Ramallo se prepara para la tercera edición de la Fiesta de la Cerveza Artesanal

La tercera edición de la Fiesta de la Cerveza Artesanal en Villa Ramallo se realizará este sábado desde las 17:00 en el Monte de Eucaliptus, con entrada libre y gratuita. “Estamos recontentos, esperamos que el clima acompañe. Es un evento con otro color, donde se convoca a los cerveceros locales y se aprovecha un espacio al que le encontramos un poco de magia”, señaló Federico Carré, de la cervecería Bikihr, en Radio Meta.

Este año participarán Bikihr, Losch, Dos Patrias y Fernando, un home brewer local que también se suma a la propuesta. Además, habrá unos diez puestos gastronómicos, un sector de emprendedores, juegos para chicos y un escenario por el que pasarán seis bandas locales, con el cierre a cargo del DJ Kevin Salvatierra.

Carré destacó que el evento está pensado para diferentes públicos: “Según el horario en que vengas, tenés distintas experiencias. Podés venir temprano con chicos, el monte tiene linda sombra, y a la noche se disfruta la música”. El escenario se activará alrededor de las 19:00, aunque desde las primeras horas de la tarde ya estarán disponibles los stands, juegos y propuestas gastronómicas.

Consultado por las novedades cerveceras, Carré adelantó que Bikihr llevará todas sus variedades clásicas, pero también presentará una cerveza especial: una lager maltosa inspirada en el estilo Oktoberfest, a la que denominan Bierfest. “Es una cerveza con más tiempo de fermentación y frío, muy fácil de tomar, con un dulzor residual muy lindo. Para nosotros era un desafío meternos más en el mundo de las lager”, explicó.

Junto a esta novedad, estarán presentes las ya reconocidas IPA Ramona, Honey, Golden, Pilsen, Scottish, IPA Desembarco, y una vuelta esperada: la IPA Carlos Vives, elaborada con maracuyá.