Llegaron las calabazas y los zapallos, como cosecharlos y almacenarlos ?
El cultivo de calabazas y zapallos es una alternativa productiva para el pequeño huertero, dado que es un cultivo rústico, no necesita tierras buenas y no requiere mucho trabajo y se hace con pocos recursos. No obstante, el almacenamiento de los frutos se realiza habitualmente apilándolos, con lo cual pueden presentar pérdidas de peso por deshidratación, manchas y podredumbres.
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