Mariano lechardoy: tenemos que poner la cabeza y solucionar el tema del trigo

Esta mañana en el Juego de la Vida, charló con nosotros Mariano Lechardoy, futuro subsecretario de agricultura de la provincia de Buenos Aires, por parte del FPV, si es que Aníbal Fernández gana en las próximas elecciones del 25 de Octubre.

Lo primero que nos contó, fue que es lo que se haría para el productor agropecuario pequeño o mediano para las economías regionales, en caso de que ganaran las elecciones: “Históricamente mi especialidad ha sido la logística y comercialización de alimentos perecederos, siempre trabajando para el Estado. Ramallo se ubica en una zona que en otra época ha tenido un fuerte componente de producciones intensivas, nosotros en algunos sectores le vamos a dar un impulso. Queremos reposicionar a la provincia de Buenos Aires en una mesa política y de diálogo para poder recuperar los beneficios y programas que otras provincias de Argentina tienen”.
En qué aspectos harían hincapié de ganar las elecciones, nos decía lo siguiente: “Ponemos el foco en una horticultura más moderna, más cuidadosa del medio ambiente,  de las personas que trabajan; que produzcan alimentos frescos de buena calidad a buen precio y que le permitan al productor ganarse mejor la vida. El otro foco en el que haremos mucho hincapié, es en aquellos cultivos que necesitan algún impulso, como el trigo, que por algunos desajustes en intervenciones, nosotros tenemos que volver a modificar siendo inteligentes, para que el productor vuelva a creer en el trigo y vuelva a tener un negocio”.
Con respecto al monocultivo de la soja, decía "que es un cultivo que camina sólo, por su bajo costo de implantación, por su sencillez, por su plasticidad y por su facilidad en la venta. Es un mercado muy concreto y ha tenido buenos precios; inclusive ahora compite con el maíz. Por lo tanto, nosotros tenemos que pensar en instrumentos que le den mejores perspectivas a un tipo que haga maíz o trigo, Aníbal (Fernández) mencionaba también la recuperación del girasol. Yo creo que hay que volver a un planteo mixto”.
Analizando el costo que implica volver a un sistema mixto, con ganadería, nos explicaba esto: “Es muy fácil salir y es muy difícil volver. Todo tiene que ver en cómo se pare el mercado internacional ante eso, porque la lechería que ha sido un sector muy competitivo en su momento, que hoy los precios internacionales son muy malos, ese es otro sector estratégico a recuperar; el tema es que con malos precios es mucho el esfuerzo que hay que realizar”.
Poniendo el ejemplo de la fruta a nivel precio mundial, donde se ha derrumbado, decía lo siguiente: “La pera y la manzana no tienen retenciones, no tiene una intervención negativa hacia la producción. Estas dos frutas se han derrumbado a nivel internacional porque se cayeron los precios mundiales, tanto del producto fresco como de los jugos. Entonces, cuál es el instrumento que vos tenés: o financias ese bache que hay si supones que el mercado va a ir a una situación favorable o tenés que poner plata. Ahora, poner plata como diferencia de precio es muy costoso. Por eso hay que ir pensando a mediano y largo plazo, ir reconvirtiendo todo, haciendo más eficiente los sistemas; a mí me parece que hay que volver a la matriz productiva mixta y al sector ganadero”.