Daniel Berdini: “El 70 por ciento de la producción se vende terminada la cosecha”
El dirigente y productor local estuvo este jueves en Radio Meta hablando sobre la situación del campo en la víspera de una buena cosecha.
Daniel Berdini fue entrevistado este jueves por Ernesto Nava en el espacio “Ventana Productiva” que se emite todos los jueves por Radio Meta. En ese marco, habló de la Expoagro, la visita del presidente Macri, la necesidad de trabajar en la infraestructura rural, pero uno de los puntos más importantes de la charla fue cuando se refirió a quién se queda con los dólares de la cosecha. “Si el exportador liquida o tiene espalda para esperar algún cimbronazo del dólar es un tema, pero el productor de Ramallo en su mayoría alquila, es contratista; tiene 20, 40, en los mejores casos 120 hectáreas y el resto lo alquila. Entonces, cuando cosecha, el 40% de la producción va para el dueño de la tierra y el 60% le que queda para vivir, cumplir con los compromisos bancarios, acopios, cooperativas, bancos, crédito, pagar insumos… Por eso, el grueso de la producción fina en la Argentina el productor la liquida del 1 de diciembre al 15 de enero; y la gruesa a partir de los primeros días de abril hasta junio o julio. La cosecha se liquida para pagar los compromisos. El tenedor de la tierra también va a vender porque tiene que pagar el impuesto inmobiliario, vivir… El 70 por ciento de la producción se vende terminada la cosecha”….