Con macetas biodegradables, alumnos de la Escuela Técnica participarán en la final de la Feria de Ciencia
Nueve alumnos de 5° año de Tecnología de los Alimentos de la Escuela de Educación Técnica N°1 “Bonifacio Velazquez” y la profesora de Química Juliana Rivadero, desarrollaron un proyecto educativo que busca reemplazar los plásticos de las macetas tradicionales por otros construidos con materia orgánica para evitar el impacto que estos materiales generan en el medio ambiente.
Después de sortear la instancia local, superaron también la regional que se desarrolló en Baradero y donde hubo más de 150 proyectos. El lunes, martes y miércoles de la semana que viene, lo estarán mostrando y defendiendo en Mar del Plata donde tendrá lugar la etapa provincial de la Feria de Ciencia, Arte y Tecnología 2019.
Este jueves, el proyecto llamado “Y si usamos el Plan B”, fue explicado en RADIO META por los dos chicos que viajarán junto a la docente a representar a todo el grupo.
Delfina Pajón, manifestó que “los plásticos convencionales para nosotros son los del Plan A, lo tomamos así porque son baratos y cómodos de utilizar. Pero tiene una gran desventaja que es la polución visual y del aire y agua. El Plan B consiste en reemplazarlos con plásticos biodegradables, para brindar productos que generan un beneficio al ecosistema que nos rodea”. Y agregó: “Son biodegradables porque están fabricadas a partir de materiales orgánicos como almidón de maíz, glicerina, vinagre y agua. Hicimos varios tipos de plásticos, en algunos pusimos glicerina maicena, agua, vinagre y banana; otros con lo mismo pero sin banana; otros solo almidón de papa, maicena o aloe… Algunos tuvieron una efectividad mayor, como los de banana y aloe, pero con otros, como los de papa, no fue posible hacer una maceta”.
Su compañero, Francisco Aseña, explicó el proceso: “Primero tenemos el material crudo que moldeamos en la maceta, lo mandamos a la estufa durante varias horas a temperatura elevada y después de dos días la maceta se solidifica y ya la podemos usar. Si la pones en condiciones que permiten degradarse, de compostaje, los microorganismos van a comenzar a actuar porque utilizan las macetas como alimentos, porque están formadas por materia orgánica. Si las dejas en condiciones normales, resguardadas del medioambiente y los microorganismos, puede pasar mucho tiempo y no pasa nada”.
“Además, nosotros encontramos la manera de darle una capa impermeable, una protección a través de pinturas naturales que hacemos con aceite, maicena, agua, pimentón, cúrcuma o especies naturales”, agregó Delfina.
La profesora Juliana Rivadero, que acompañará a estos dos jóvenes a Mar del Plata, se mostró muy satisfecha con el grupo y trabajo realizado. “Para mí es un orgullo trabajar con estos alumnos, son muy comprometidos, muy responsables, muy compañeros, trabajan de forma colaborativa, mientras uno está con el espectro fotómetro, otro hace la mezcla y otro limpia; la organización es brillante, se respetan y refuerzan valores que se aportan en la casa, la familia está muy presente y eso es muy valioso”.