Cerca de 200 personas participaron del curso de Manipulación Segura de Alimentos
El Centro Universitario de Ramallo fue sede, el martes 29 y miércoles 30 de septiembre, de una nueva edición del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, organizado por el Área de Bromatología de la Municipalidad de Ramallo.
La capacitación contó con la participación de 193 personas vinculadas a distintas actividades relacionadas con la elaboración, manipulación, comercialización y transporte de alimentos.
Entre los participantes hubo estudiantes de las Escuelas Secundarias N.º 6 y N.º 3, auxiliares escolares, trabajadores de heladerías, ayudantes de cocina de restaurantes, emprendedores de distintos rubros alimenticios, propietarios y empleados de comercios y despensas, transportistas, panaderos, verduleros, mozos, amas de casa, empleados de hoteles, trabajadores de carritos gastronómicos y repositores, entre otros.
Fuente: información Municipalidad de Ramallo.
